Açıklama
Gün Kavılca Unu
Kars bölgesinde yıllardır üretim yapan çiftçi dostlarımız tarafından ilaçsız tarım uygulamaları ile üretilmektedir. Kavılca buğdayı değirmende öğütüldükten sonra tüm analizleri hem kendi bünyemizde hem de akredite laboratuvarlarda yapılan analizlerle incelenmektedir. Kavılca buğdayı da tıpki siyez ve karakılçık buğdayları gibi eski tohumlardandır. Gluten oranının siyez ve karakılçık buğdayına göre daha da azdır. Glisemik indeksi düşük, folik asit, lif oranı yüksek bir buğday olan kavılca ununun antioksidan özelliği de vardır.
Buğday Menşei : Kars bölgesi Kavılca buğdayı.
İçindekiler : Kavılca Unu
Gramaj: 500 gram
Alerjen Uyarısı : Eser miktarda gluten içerir.
Kullanımı : Kavılca Unu sipariş verdiğinizde; ekmek, poğaça, krep, tatlı veya tuzlu kurabiye gibi hamur işleri için kullanılabildiği gibi çorbalarda terbiye için de kullanabilirsiniz. Düşük Gluten oranı nedeniyle hamur beyaz una göre daha az kabarabilir.
Nasıl Saklanır ?
Serin, kuru, kokusuz ve direkt güneş ışığı almayan yerlerde kapalı kutularda muhafaza ediniz. Orijinal paketlerinde açılmadıkları sürece raf ömürleri uzundur.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.