• Pastel de Nata

    85,00 (KDV hariç)
    Pastel de nata üretimi için ilk denememizi 2019 ocak ayında yaptık ve hemen üretime başladık. Süreç içerisinde tarifi oturtmamız bir yılımızı aldı. Çok iyi şeflerle sıkı bir çalışma sonucunda bizim çok sevdiğimiz bu güzel ürün ortaya çıktı. 3 yıldır her gün Gün mutfağında pastel de Nata pişirmekten çok mutluyuz. Pastel de Nata milföy hamurunda Çamlıhemşin’den gelen tereyağımız bulunuyor. Genellikle her gün 11:30 da tezgaha çıkmış oluyor. Paket olarak satın almak isterseniz, tıklayınız.   İSTANBUL içi  kurye seçimi ile gönderim sağlanmaktadır. Kargo ile gönderimi yapılamamaktadır.  Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 'a kadar verdiğiniz siparişleriniz, ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir. Gönderim bölgeleri hakkında detaylı bilgi almak için Gönderim Teslimat sayfasını ziyaret edebilirsiniz.  
  • Gün Pastel de Nata Paket

    300,00520,00 (KDV hariç)
    Pastel De Nata Paket 4'lü paket 8'li Paket Pastel de nata üretimi için ilk denememizi 2019 ocak ayında yaptık ve hemen üretime başladık. Süreç içerisinde tarifi oturtmamız bir yılımızı aldı. Çok iyi şeflerle sıkı bir çalışma sonucunda bizim çok sevdiğimiz bu güzel ürün ortaya çıktı. 3 yıldır her gün Gün mutfağında pastel de Nata pişirmekten çok mutluyuz. Pastel de Nata milföy hamurunda Çamlıhemşin’den gelen tereyağımız bulunuyor. Genellikle her gün 11:30 da tezgaha çıkmış oluyor. Paket olarak satın almak isterseniz, tıklayınız.   İSTANBUL içi  kurye seçimi ile gönderim sağlanmaktadır. Kargo ile gönderimi yapılamamaktadır.  Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 ‘a kadar verdiğiniz siparişleriniz, ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir. Gönderim bölgeleri hakkında detaylı bilgi almak için Gönderim Teslimat sayfasını ziyaret edebilirsiniz. Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 'a kadar verdiğiniz siparişleriniz , ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir.  
  • Gün doğumuyla başlayan küçük bir hikaye aslında. Değirmende öğütülen buğday, bir avuç dolusu ekşi maya, bir tutam deniz tuzu ve su. Bu sabah ve her sabah gün aydınlanırken, gökyüzü denize, buğday toprağa, un mayaya karıştı. İyice dinlendikten sonra da buzdolabında uzun uzun fermente olmayı bekledi. Yine bir sabah gün doğduktan hemen sonra taş tabanlı fırına girdi ve o nefis koku sokaklara yayıldı. Afiyetle yiyiniz..  
  • %100 Karabuğday Ekmeği

    165,00 (KDV hariç)
    Ekşi Maya Karabuğday Ekmeği, bakteri ve mantarları barındırdığı için probiyotiktir ve B12 açısından da çok zengindir. Ekşi Maya Karabuğday ekmeği, ticari mayalı ekmeklere göre geç bayatlar ve daha lezzetlidir. Karabuğday soğuk bölgelerde yetişen buğday zannettiğimiz ama buğday olmayan bir tahıl aslında. Buğday olmadığı için glutensizdir. Çapraz bulaş riskinden dolayı Çölyak hastaları için uygun değildir.
  • Ekşi Mayalı Baget Ekmek

    95,00 (KDV hariç)
    İSTANBUL içi  kurye seçimi ile gönderim sağlanmaktadır.  Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 'a kadar verdiğiniz siparişleriniz , ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir.  
  • Ekşi maya Siyez Ekmeği GDO ve pestisit analizleri yapılmaktadır. Buca ve Menemen Bölge'sinde yaptığımız ekimlerle Kastamonu'da ekilen buğday arasında lezzet ve randıman farkını görünce rotamızı tekrar Kastamonu ve civarına çevirdik. İlaçsız tarım yapan çiftçilerle buluşup, iş birliği içerisinde olmak bizim için büyük mutluluk. Siyez buğdayı 10 bin yıldan fazladır genetik yapısı bozulmadan ekilmeye devam etmiş. Siyez buğdayı ekilmeye devam ettikçe biz de hamurunu yoğurmaya devam edeceğiz. Sevmeniz dileğiyle, afiyet olsun.
  • Karakılçık buğdayı ile ilk tanışmamızda diğer ata tohumu buğdaylara göre daha açık renkli olduğunu gördük ve bu nedenle bu buğday türünün durum buğdayı yani makarnalık buğdayın atalarından olabileceğini düşündük. Yaptığımız gluten analizlerinde de bunu daha net bir şekilde gördük. Ata tohumu buğdaylarını gluteni yok olarak kabul edemeyiz fakat şu an dünya üzerinde ekilen buğdaylara oranla yok diyebileceğimiz seviyelerde. Seferihisar Bölge'sinde ve Hatay Bölge'sinde rastladığımız buğdayları, değirmende öğüttük ve muhteşem bir ekşi mayalı ekmek elde ettik. Gönül rahatlığıyla, afiyetle tüketebilirsiniz.
  • İçhoğoç

    150,00 (KDV hariç)
    İSTANBUL içi  kurye seçimi ile gönderim sağlanmaktadır.  Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 'a kadar verdiğiniz siparişleriniz , ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir.    
  • Tahin severleri buraya alalım. Glutensiz ve şekersiz gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz sağlıklı bir Cookie. Yerken badem tadını aldığınızda vazgeçilmeziniz olacağına eminiz. Afiyet olsun..
  • Karabuğdaylı parmesanlı kurabiye, karabuğday unu ile yaptığımız  glutensiz bir kurabiye çeşididir. Çapraz bulaş sebebiyle Çölyak hastaları tarafından kullanılması uygun değildir.
  • Bademli Kruvasan

    175,00 (KDV hariç)
    İSTANBUL içi  kurye seçimi ile gönderim sağlanmaktadır.  Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 'a kadar verdiğiniz siparişleriniz , ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir.   İSTANBUL içi gönderim sağlanmaktadır.
  • Her ekmeğin bir hikayesi olmalı. Kokusu aklınıza düştüğü anda hikayesi dolaşmalı zihinlerde. Bir tarla hayal edin öncelikle, uçsuz bucaksız çavdar tarlaları. Baharda ekilmiş soğuğa hasret, kokusu güzel bir çavdar tanesi. Konya ovasının kalbinden, bazen de Yozgat çevresinden temin ettiğimiz tanelerin hamura dönüşmesini hayal edin. Çavdar unu, su , maya ve tuza karışıp hamura haline geldiğinde yapışkan bir forma dönüşüyor ve pişirdikten sonra da gluteni az olduğu için bir parça nemli kalıyor. İçerisinde  beyaz un olmadığı için büyük gözenekleri ve kuru bir yapısı olmuyor. %100 çavdar. Afiyetle..    
  • Füme Antrikotlu, Peynirli Kruvasan Endemik bitki örtüsü bakımından zengin Hemşin yaylalarında Gün için özel olarak kaymaktan üretilen, katkısız Hemşin tereyağını, fransız tereyağı ile harmanladık.   İSTANBUL içi  kurye seçimi ile gönderim sağlanmaktadır. Kargo ile gönderimi yapılamamaktadır.  Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 ‘a kadar verdiğiniz siparişleriniz, ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir. Gönderim bölgeleri hakkında detaylı bilgi almak için Gönderim Teslimat sayfasını ziyaret edebilirsiniz.    
  • Gün doğumuyla başlayan küçük bir hikaye aslında. Değirmende öğütülen buğday, bir avuç dolusu ekşi maya, bir tutam deniz tuzu, ceviz ve su. Bu sabah ve her sabah gün aydınlanırken, gökyüzü denize, buğday toprağa, un mayaya karıştı. İyice dinlendikten sonra da buzdolabında uzun uzun fermente olmayı bekledi. Yine bir sabah gün doğduktan hemen sonra taş tabanlı fırına girdi ve o nefis koku sokaklara yayıldı. Afiyetle..
  • Gün doğumuyla başlayan küçük bir hikaye aslında. Değirmende öğütülen buğday, bir avuç dolusu ekşi maya, bir tutam deniz tuzu, zeytin ve su. Bu sabah ve her sabah gün aydınlanırken, gökyüzü denize, buğday toprağa, un mayaya karıştı. İyice dinlendikten sonra da buzdolabında uzun uzun fermente olmayı bekledi. Yine bir sabah gün doğduktan hemen sonra taş tabanlı fırına girdi ve o nefis koku sokaklara yayıldı. Afiyetle..
  • Paleo Ekmeği

    320,00 (KDV hariç)
    Un kullanılmadan hazırlanan, yüksek protein ve lif kaynağı olan paleo ekmeğimiz kişiye özel olarak sipariş üzerine üretilmektedir.
  • Gün Meyveli Biscotti

    180,00 (KDV hariç)
    Bu bir kurabiye hikayesi. Gün’ün lezzetli Biscotti'leri ile tanışma zamanı geldi. Beşiktaş Akaretler'deki küçük fırınımızdan, sabahları sokağa yayılan muhteşem kokulardan bir tanesi de Gün Biscotti. Geleneksel İtalyan tarifleriyle sağlıklı kuruyemişlerimizi birleştirdik ve sizler için özenle hazırladık. Afiyet olsun.
  • Tam buğdaylı grissini özellikle öğünleri geçiştirebileceğiniz, mutfak masasının bir köşesinde, çantada, arabada her yerde yanınızda taşıyabileceğiniz, uzun süre saklama koşullarına sahip harika bir atıştırmalık.
  • Acı Biber Reçeli 425 Gr.

    195,00 (KDV hariç)
    Acı biber reçeli mevsiminde özenle toplanmış, vitamin deposu acı biberlerimizi, geleneksel yöntemlerle kısık ateşte pişirerek besin değerleri en üst seviyede, şekeri az acısı tatlı kahvaltılarınızın, sofralarınızın vazgeçilmez lezzeti olacak reçel haline getirdik. Sabah kahvaltılarında farklılık arayanlar için reçelimizi sizler için itina ile cam kavanozlara doldurduk.
  • Tam Buğdaylı Peynirli Poğaça İSTANBUL içi  kurye seçimi ile gönderim sağlanmaktadır.  Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 'a kadar verdiğiniz siparişleriniz , ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir.  
  • Kruvasan Ekmeği

    475,00 (KDV hariç)
    İSTANBUL içi  kurye seçimi ile gönderim sağlanmaktadır.  Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 'a kadar verdiğiniz siparişleriniz , ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir.  
  • Gün Özel Ekmeğimiz ' Cumartesi' ile tanıştırmak isteriz :) Siyez hamurunun susam, kayısı ve badem ile buluştuğu, ay çekirdeği ile  taçlandırdığımız ekşi mayalı ekmeğimizi sevmeniz dileğiyle, afiyet olsun.  
  • İSTANBUL içi  kurye seçimi ile gönderim sağlanmaktadır.  Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 'a kadar verdiğiniz siparişleriniz , ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir.  
  • Sarımsaklı otlu Hemşin tereyağı tüm gün yaylada yetişen otlar ve çiçekleler beslenen ineklerin sütünden, Kaçkar Dağ'larının eteklerindeki yaylalarda yaşayan kadınlar tarafından üretilmektedir. Ahşap yayıklarda (heneçi) ritmik hareketlerle sallayarak  el emeği ile üretilmektedir. İçerisinde hiçbir katkı ve koruyucu madde olmayan lezzetli tereyağımız tamamen Gün için sevgili babaannemin yaptığı usülde Hemşin'li bir aile tarafından sınırlı miktarda üretilmektedir.Hemşin tereyağımıza, yemeklerinizde, kahvaltılarınızda farklı bir lezzet olması için biraz sarımsak, kekik ve biberiye ekledik. En çok pazar kahvaltılarında, sıcacık kızarmış ekşi maya ekmeğin üzerinde sevdik. Afiyetle tüketiniz..
  • Çikolatalı Karabuğdaylı Şekersiz Cookie Glutensiz ve şekersiz olmasına rağmen son derece leziz, sağlıklı bir atıştırmalık olan karabuğdaylı cookie uzun süreçte gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz çok sevilen bir ürünümüzdür.  
  • Limon Mereng Kruvasan

    155,00 (KDV hariç)
    İSTANBUL içi  kurye seçimi ile gönderim sağlanmaktadır. Kargo ile gönderimi yapılamamaktadır.  Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 ‘a kadar verdiğiniz siparişleriniz, ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir. Gönderim bölgeleri hakkında detaylı bilgi almak için Gönderim Teslimat sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
  • Beyaz Çikolatalı Brownie

    210,00 (KDV hariç)
    İSTANBUL içi  kurye seçimi ile gönderim sağlanmaktadır.  Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 'a kadar verdiğiniz siparişleriniz , ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir.  
  • Harissa Sos 200 gr

    165,00 (KDV hariç)
    Harissa sos  mevsiminde özenle toplanmış, vitamin deposu acı biberlerimizi sofralarınızın vazgeçilmez lezzeti olacak, hiçbir katkı, koruyucu ve kıvam arttırıcı madde içermeyen, suçluluk duymadan güvenle tüketebileceğiniz ev yapımı sos haline getirdik. Sizler için itina ile cam kavanozlara doldurduk. Harissa sosu gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz. Afiyet olsun..
  • Siyez Unu 500 Gram

    60,00 (KDV hariç)
    Siyez unu 2n=14 kromozom özelliği nedeniyle, Dünya Slow Food organizasyonu tarafından korunması ve desteklenmesi gereken ilk "Presidium” olarak ilan edilmiştir. Kastamonu bölgesinde yetişen ve üretimi yaygınlaşan Ata Tohum Siyez Buğdayını Buca ve Menemen bölgesinde yaptığımız ekimlerle Kastamonu'da ekilen buğday arasında lezzet ve randıman farkını görünce rotamızı tekrar Kastamonu ve civarına çevirdik. İlaçsız tarım yapan çiftçilerle buluşup Ata Tohum Siyez buğdayı 10 bin yıldan fazladır yaşayan genetik yapısı bozulmadan ekmeye ve hasat etmeye devam ettik. Ata Tohum Siyez Buğdayı ile ürettiğimiz Gün Siyez Unu siparişinizi sağlıkla ve afiyetle tüketiniz.
  • Konya Bozkır Tahin 350 gr.

    125,00 (KDV hariç)
    Konya Bozkır Çifte Kavrulmuş Tahin, kimyasal içermeyen yerli susamların geleneksel yöntemler ile uzun süre kavrulduktan sonra taş değirmenlerde öğütülüp odun ateşinde pişirilmesiyle elde edilen enfes kokulu tahinimizi hiçbir katkı maddesi eklemeden özenle cam kavanozlara koyup sizlere ulaştırıyoruz..
  • Ekşi Maya Kavılca Ekmeği

    165,00 (KDV hariç)
    Ekşi Maya Kavılca Ekmeği Yerel bölgelerde köy halkının kendileri için ektiği tohumların değişmeyen yapısı ve üreticilerin ilaçsız tamamen doğal bir şekilde ürettiği kavılca buğdayı Kars'ta güvendiğimiz çiftçiler tarafından üretilmektedir. Ekşi mayalı kavılca ekmeğimizde sadece atalık buğday olan kavılca buğdayının taş değirmende öğütülmüş buğday unu kullanılmaktadır. Kavılca buğday unu taş değirmende öğütüldüğü için içinde kepek ve lifleri mevcuttur. Analizlerini kendimizin yaptığı un önce  9,5 numara elekten elenmiştir. Gluten değeri Kavılca buğdayının yapısı sebebi ile 5’ ten düşük çıkmıştır. Yok denilecek kadar azdır. Normal buğday ununda gluten değeri 26 ila 33 arasında sınıflarına göre değişiklik göstermektedir.
  • Kakaolu Fındıklı Cookie

    360,00 (KDV hariç)
    Kakaolu Fındıklı Top Cookie Glutensiz ve şekersiz olmasına rağmen son derece leziz, sağlıklı bir atıştırmalık olan fındıklı cookie uzun süreçte gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz çok sevilen bir ürünümüzdür. 3 Adet Top Cookie
  • Pesto Sos 175 gram

    115,00 (KDV hariç)
    Pesto sos, mis kokulu fesleğen yapraklarımızı yıkayıp kuruttuk, erken hasat soğuk sıkım zeytinyağımızı ekledik ve içine hiçbir katkı, koruyucu, kıvam arttırıcı madde eklemeden sofralarınızın vazgeçilmez lezzeti olacak, suçluluk duymadan güvenle tüketebileceğiniz ev yapımı pesto sos haline getirdik. En bilinen tüketimi makarna sosu olsa da biz ekşi mayalı ekmeklerimizin üzerindeki tadı hiçbir şeye değişemedik. Gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz. Afiyet olsun..
  • Yulaf Ezmesi 500 GR.

    75,00 (KDV hariç)
    Kimyasal işlem görmemiş topraklarda, genetiği korunmuş yerli tohumdan, geleneksel tarım yöntemleriyle yetişen yulafımız tam tahıllı önemli bir vitamin, mineral, lif, protein ve antioksidan kaynağıdır. Kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor ve demir mineralleri bakımından da zengindir. Yulaf, dünyadaki en sağlıklı tahıllar arasındadır. Gluten içermez. Gluten duyarlılığı olanlar tarafındanda rahatça tüketilebilir.
  • Gün doğumuyla başlayan küçük bir hikaye aslında. Değirmende öğütülen buğday, bir avuç dolusu ekşi maya, bir tutam deniz tuzu, zeytin ve su. Bu sabah ve her sabah gün aydınlanırken, gökyüzü denize, buğday toprağa, un mayaya karıştı. İyice dinlendikten sonra da buzdolabında uzun uzun fermente olmayı bekledi. Yine bir sabah gün doğduktan hemen sonra taş tabanlı fırına girdi ve o nefis koku sokaklara yayıldı. Afiyetle..
  • Siyezli Çikolatalı Kek

    880,00 (KDV hariç)
    İSTANBUL içi  kurye seçimi ile gönderim sağlanmaktadır.  Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 'a kadar verdiğiniz siparişleriniz , ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir.  
  • İSTANBUL içi  kurye seçimi ile gönderim sağlanmaktadır.  Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 'a kadar verdiğiniz siparişleriniz , ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir.  
  • Karabuğdaylı Tuzlu Kek

    750,00 (KDV hariç)
    İSTANBUL içi  kurye seçimi ile gönderim sağlanmaktadır.  Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 'a kadar verdiğiniz siparişleriniz , ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir.  
  • Karabuğdaylı Banana Bread

    905,00 (KDV hariç)
    Karabuğdaylı Rafine Şekersiz Banana  Bread İSTANBUL içi  kurye seçimi ile gönderim sağlanmaktadır.  Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 'a kadar verdiğiniz siparişleriniz , ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir.  
  • Parça Çikolatalı Cookie

    110,00 (KDV hariç)
    Damla çikolatalı cookie ile ilgili size anlatmak istediğim tek hikaye... Sabahları fırından çıktığı anda bir süre soğuması için fırının üzerinde beklettiğimiz bu şahane cookielerden her sabah bir tane kenara ayırıyorum ve bunu hep birlikte yiyelim diyerek kısa bir süreliğine tezgahın yanından ayrılıyorum. Tezgahın arkası ıssızlaştığı ilk an akışkan çikolatanın muhteşemliği ve gammazlığı neticesinde suratımdaki izlerden hikayenin aslı ortaya çıkıyor.  Siz de tüketmeden önce çok kısa süre fırında ısıtırsanız ne demek istediğimi anlarsınız. Bol hikayeli, tatlı saatler..
  • Banana Bread

    750,00 (KDV hariç)
    Banana  Bread İSTANBUL içi  kurye seçimi ile gönderim sağlanmaktadır.  Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 'a kadar verdiğiniz siparişleriniz , ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir.  
  • Granola 200 Gram

    140,00 (KDV hariç)
    Sevgili Le Guin’in de dediği gibi ‘’Dünya’ya orman denir’’ idi bir vakitler. Ne yazık ki endüstriyel ürünlerin yoğunlaştığı yeşil devrimle birlikte katkıya boğulduğumuz bu dönemde toprak ananın mucizelerini araştırdık ve güvendiğimiz yerel çiftçilerden edindiğimiz ürünlerimizle size sağlıklı sunumlar yapmayı hedefledik. Konya ovasından getirttiğimiz yulafımızı kuru meyve ve yemişlerle karıştırdık. Çağlayan derelerin durmadan aktığı, vadinin en güzel yerinde üretilen Hemşin Balı ile harmanladık. Yaylalarında yetişen sadece yayla otları ile beslenen ineklerin sütünden üretilen tereyağı da son güzelliğimiz olsun. İçiniz ferah, ağzınızın tadı bol olsun. Afiyet olsun.
  • Hibiskus Kombucha

    120,00 (KDV hariç)
    Vitruvius Kombucha En yalın haliyle Vitruvius Hibiskus Kombucha, sizi doğalın imgelemiyle hazırlamış Japon çay bahçelerinde bir gezintiye çıkarabilir, kadim geleneklerin tınıları ile ruhunuzu dinginleştirebilir, az ama öz felsefesinin yapıtaşına dönüştürebilir. Vitruvius Kombucha, geleneksel yöntemler ile bilimsel teknikleri harmanlayarak size en doğal şartlarda hazırlanmış hafif gazlı, probiyotik içeceği sunar. Kombucha antioksidan özelliği ve içeriğinde bulunan faydalı enzim ve vitaminlerle metabolizma hareketlerinizi hızlandırırken bir yandan da yiyeceklerinizin yanında çok keyifli bir içecek alternatifi oluşturur. Hibiskus çiçeğinden gelen muhteşem rengi ve mayhoş lezzetiyle damağınızda iz bırakacak.
  • Kastamonu Bölge'sinde yetişen ve son zamanlarda üretimi yaygınlaşan siyez buğdayını Ege Bölge'sinde ilk ektirenlerdeniz. Bu cümleyi kurmak ne kadar güzel bir duyguymuş. Buca ve Menemen Bölge'sinde yaptığımız ekimlerin hasatında, Kastamonu'da ekilen buğday ile arasında lezzet ve randıman farkı olduğunu görünce rotamızı tekrar Kastamonu ve civarına çevirdik. İlaçsız tarım yapan çiftçilerle buluşup, iş birliği içerisinde olmak bizim için büyük mutluluk. Siyez buğdayı 10 bin yıldan fazladır genetik yapısı bozulmadan ekilmeye devam etmiş. Siyez buğdayı ekilmeye devam ettikçe biz de hamurunu yoğurmaya  ve her gün doğumunda yeni hikayeler yaratmaya devam edeceğiz. Keçiboynuzunun siyezle buluşması da bu hikayelerden biri. Sevmeniz dileğiyle, afiyet olsun.
  • Ekmeklik Buğday Unu geleneksel tarım şartlarında ilaçsız yetişen buğdayımızın, taş değirmenlerimizde öğütülmesi ile elde ettiğimiz unumuzu gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz. Afiyet olsun..
  • İSTANBUL içi  kurye seçimi ile gönderim sağlanmaktadır.  Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 'a kadar verdiğiniz siparişleriniz , ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir.    
  • Tam Buğdaylı Grissini

    55,00 (KDV hariç)
    Tam buğdaylı grissini özellikle öğünleri geçiştirebileceğiniz, mutfak masasının bir köşesinde, çantada, arabada her yerde yanınızda taşıyabileceğiniz, uzun süre saklama koşullarına sahip harika bir atıştırmalık.
  • Vişneli Glutensiz Rafine Şekersiz Kek Gluten ve rafine şeker içermez. Karabuğday ve Organik Agave şurubu kullanılmıştır. İSTANBUL içi  kurye seçimi ile gönderim sağlanmaktadır.  Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 'a kadar verdiğiniz siparişleriniz , ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir.  
  • Limonlu Haşhaşlı Kek

    600,00 (KDV hariç)
    İSTANBUL içi  kurye seçimi ile gönderim sağlanmaktadır.  Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 'a kadar verdiğiniz siparişleriniz , ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir.  
  • Siyezli Kuru Domatesli Kek

    740,00 (KDV hariç)
    İSTANBUL içi  kurye seçimi ile gönderim sağlanmaktadır.  Ürünlerimiz günlük üretildiği için ve küçük bir işletme olduğumuz için saat 14:00 'a kadar verdiğiniz siparişleriniz , ertesi gün üretime girecek ve fırından çıktığı gibi adresinize teslim edilecektir.  

Başlık

Go to Top